Gestern wurde ich in meiner Darmstädter Textwerkstatt von Iris W. gefragt, die als u. a. Kunstberufsschullehrerin in einer Darmstädter Schule arbeitet, ob ich ihren “Kindern” Strickunterricht geben könnte bzw. ihnen mein Projekt vorstellen würde. Mache ich, finde ich super. Die haben sich als Lerneinheit “Stricken im Kunstunterricht” gewünscht.
Dazu gebe ich gerne mein “Ja-Wort”.
gibt es ein lied, das geht ungefähr so:
“sometiiiiiimmees, stranger to kiss, sometiiiiimmmmes delirious, delirious…”
heute heisst es bei mir nur:
DELIRIUM, DELIRIUM, DELIRIUM, DELIRIUM.
(Die Auflösung gibt es am Freitag nach 20 Uhr.)
www.stoffwechsel-fashion.com/womenFrameset.html
der türkise schal auf dem vorletzten bild in der vorletzten bilderreihe stammt aus der “unvermittelbar”-herbst-kollektion
diesen männerschal aus merinowolle kann man demnächst quasi seriell bei mir bestellen (solange der vorrat reicht)
…kann ich demnächst quasi seriell produzieren.
ich stelle dann ein photo zum beispiel von einem schal hier hinein und der kann dann bestellt werden, weil ich von dieser wolle soviel habe (solange der vorrat reicht.)
ist das eine gute idee? wahrscheinlich schon.
ps: es wird merino- und schurwolle sein.
…in den fingern.
habe mal ein bisschen im netz nach wolle recherchiert und wenn alles klappt, würde ich dann glänzende, orange flammé-schurwolle auf den händen tragen, so dick, dass sie lediglich mit nadelstärke 12 gestrickt werden kann. ansonsten noch: mohair-, merinowolle in allen erdenklichen farben.
um es mit helmut berger zu sagen:
ICH BIN FÜR DAS MODERNE.
Für zwei Portionen:
ACHTUNG: MASSE MUSS FÜR 1-2 STUNDEN GEFRIEREN
2 EL flüssiger Honig
150 g Mascarpone
1 rotschaliger Apfel
1 Riegel dunke Schokolade
1 Ei
1 TL Zucker
1 TL Butter
- Ei trennen. Eigelb mit 1 EL Honig und Zucker schaumig rühren. Mascarpone zufügen und glatt rühren.
-Eiweiss steif schlagen. Unter die Mascarpone-Creme ziehen, in zwei Förmchen füllen und 1-2 Stunden tiefkühlen.
-Apfel waschen, halbieren, putzen und in dünne Schnitze schneiden. Butter aufschäumen lassen, übrigen Honig darin auflösen. Apfel zugeben und zugedeckt bei kleiner Hitze in 1-2 Minuten weich dünsten.
-Förmchen kurz in heisses Wasser tauchen. Honig-Mascarpone mit einem Messer vom Rand lösen und auf einen Teller stürzen. Lauwarme Apfelspalten dazulegen. Mit einer groben Reibe Schokolade darüber raspeln.
Taliatelle al finocchio e salmone
(Tagliatelle mit Fenchel und Räucherlachs)
Für 4 Personen:
2 frische Fenchelknollen, geputzt, geviertelt
und längs in feine Scheiben geschnitten
4 sehr reife Eiertomaten, enthäutet, Samen entfernt
und klein gewürfelt
45 g Butter
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
500 g Tagliatelle
200g Räucherlachs, in dünne Scheiben und diese in feine Streifen geschnitten
1 El gehacktes Fenchelgrün
Den Fenchel und die Tomaten mit der Butter sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack in einen Topf füllen. Bei mittlerer Temperatur unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten garen, bis alle Flüssigkeit verkocht ist.
Unterdessen in einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen. Salzen und die Tagliatelle kochen, bis das Wasser erneut sprudelt und die Nudeln nach oben steigen. Abseihen, in eine vorgewärmte Schüssel füllen und den Lachs zufügen. Mit der Tomatensauce übergießen und gründlich vermischen. Mit dem Fenchelgrün bestreuen und sogleich servieren.